Cómo saber si un mango está maduro, el mango es una de las frutas tropicales qué aporta a nuestro organismo gran cantidad de nutrientes y vitaminas, y a su vez su aroma su color y su sabor hace que sea una de las frutas más consumidas en todos los países.
Es importante tomar en cuenta si el mango seleccionado está maduro o aún está verde, para ello es importante tomar su color, y si es blando al tacto, se recomienda que al apretarlo este suave y jugoso, y en la parte del tallo se puede apreciar su olor dulce agradable.
Cómo saber si un mango está maduro
La prueba al tacto es importante debes utilizar los dedos para detectar su maduración al presionar, podrás notar que el mango cede, si lo notas duro te darás cuenta que no está maduro, es importante tomar en consideración además que cuando el mango alcanza su maduración ideal pesa un poco.
La comparación de peso con otros mangos será superior cuando el mango se encuentra en condiciones ideales de maduración, toma en cuenta el olor, la calidad en su piel, evitando aquellos mangos que se encuentren arrugados o muy suaves al tacto pues puede ser síntoma de estar súper maduros.
Beneficios del consumo del mango
Una fruta que proviene de países con clima tropical tiene una gran cantidad de beneficios propiedades y vitaminas que ayudan de manera importante a mejorar la calidad de vida del ser humano, parte de los beneficios implica el control del colesterol, además su consumo contiene beneficios para la salud ocular.
Véase tambien: (Beneficios de la miel).
Diversos estudios han ratificado que el mango mejora el proceso de digestión, además genera aumento de peso, gracias a sus múltiples valores nutricionales, por su alto contenido en vitamina C incrementa las defensas en el organismo a fin de evitar gripas y virosis y por sus valores nutricionales es afrodisiaco.
Recomendaciones de los especialistas
Diversos estudios han ratificado que el mango puede mejorar la memoria en niños, los estudios demuestran que al contener glutamina que sirve para estimular la memoria este hace que se mantengan las células cerebrales activas, ayudando además a la desintoxicación del cerebro, lo cual arroja resultados muy positivos.
Es importante destacar que el consumo de mango para las mujeres en periodo de gestación y es muy beneficioso en personas que padecen de anemia, por sus altos contenidos en hierro y vitaminas, ayudando al cuerpo absorber el hierro y la gran cantidad de vitamina C que este contiene.
Conclusión
Cómo saber sí un mango está maduro, el consumo del mango como fruta tropical es total y absolutamente beneficioso para la salud, por ello es conveniente realizar tacto y presión con los dedos, un olor agradable, buen color, su piel en buen estado y pesar un poco más.
